Петтенкофер, Макс фон

| Изображение = Max von Pettenkofer bse.jpg | Ширина = 135 | Дата рождения = 3.12.1818 | Дата смерти = 10.2.1901 | Научная сфера = химия, гигиена | Место работы = | Альма-матер = Мюнхенский университет }}Макс Йозеф Петтенкофер, с 1883 года фон Петтенкофер () (, Лихтенгейм близ Нойбурга-на-Дунае — , Мюнхен) — немецкий естествоиспытатель, химик и врач-гигиенист, основатель первого в Европе Института гигиены в Мюнхене, президент Баварской академии наук с 1890 года. Предоставлено Wikipedia