Huter, J., & Eichhorn, L. (2005). Regionale Strukturen der Spitzengastronomie in Deutschland. Statistische Monatshefte Niedersachsen.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingHuter, Jessica, en Lothar Eichhorn. "Regionale Strukturen Der Spitzengastronomie in Deutschland." Statistische Monatshefte Niedersachsen 2005.
MLA (8e ed.) BronvermeldingHuter, Jessica, en Lothar Eichhorn. "Regionale Strukturen Der Spitzengastronomie in Deutschland." Statistische Monatshefte Niedersachsen, 2005.
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