(1928). Die Ernährungslage von 300 Hamburger Familien: Darstellung des physiologischen Nährwerts. Aus Hamburgs Verwaltung und Wirtschaft.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)"Die Ernährungslage Von 300 Hamburger Familien: Darstellung Des Physiologischen Nährwerts." Aus Hamburgs Verwaltung Und Wirtschaft 1928.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)"Die Ernährungslage Von 300 Hamburger Familien: Darstellung Des Physiologischen Nährwerts." Aus Hamburgs Verwaltung Und Wirtschaft, 1928.
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