Thünen working paper 100 Entwicklungen des Obstbaus in Deutschland von 2005 bis 2017: Obstarten, Anbauregionen, Betriebsstrukturen und Handel

書誌詳細
主要な著者: Garming, Hildegard (著者), Dirksmeyer, Walter (著者), Bork, Linda (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Braunschweig : Johann Heinrich von Thünen-Institut, August 2018
シリーズ:Thünen working paper
主題:
オンライン・アクセス:http://stala-srv-wob5/bibliothek/6000-6999/6066/6066-100.pdf
目次:
  • In Deutschland wurde im Jahr 2017 auf rund 76.000 ha in rund 11.000 Betrieben Obst angebaut. Der Obstbau ist gegliedert in den Anbau von Baumobst (49.934 ha), Strauchbeeren (6.838 ha) und Erdbeeren (18.649 ha). Der Bericht gibt einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der Anbauflächen und Betriebsstrukturen in den Bundesländern im Zeitraum von 2005/06 bis 2016/17 sowie eine detaillierte Charakterisierung des Obstanbaus in den Bundesländern nach angebauten Obstkulturen in den Landkreisen. Darüber hinaus wird der nationale und internationale Handel mit Frischobst in diesem Working Paper beschrieben. [.]