Balz, M. (2016). Branchen im Blickpunkt: Das Gaststättengewerbe. Ifo Schnelldienst.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Balz, Matthias. "Branchen Im Blickpunkt: Das Gaststättengewerbe." Ifo Schnelldienst 2016.
Citação MLA (8ª ed.)Balz, Matthias. "Branchen Im Blickpunkt: Das Gaststättengewerbe." Ifo Schnelldienst, 2016.
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