Nährstoff- und Nährwertgehalt von Lebensmitteln : Bearbeitet im Statistischen Reichsamt in Verbindung mit dem Reichsgesundheitsamt

Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig : Barth, 1943
Schriftenreihe:Beihefte zur Zeitschrift "Die Ernährung" 11
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