Nährstoff- und Nährwertgehalt von Lebensmitteln : Bearbeitet im Statistischen Reichsamt in Verbindung mit dem Reichsgesundheitsamt

Bibliografiske detaljer
Format: Bog
Sprog:German
Udgivet: Leipzig : Barth, 1943
Serier:Beihefte zur Zeitschrift "Die Ernährung" 11
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