Kassung, C. (2021). Fleisch: Die Geschichte einer Industrialisierung. Brill, Ferdinand Schöningh.
Style de citation Chicago (17e éd.)Kassung, Christian. Fleisch: Die Geschichte Einer Industrialisierung. Paderborn: Brill, Ferdinand Schöningh, 2021.
Style de citation MLA (8e éd.)Kassung, Christian. Fleisch: Die Geschichte Einer Industrialisierung. Brill, Ferdinand Schöningh, 2021.
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