Muus, J. (1973). Molkereiwirtschaft im Wandel: Von der Selbstversorgung zur industriellen Großproduktion. Statistische Monatshefte Schleswig-Holstein.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Muus, Jürgen. "Molkereiwirtschaft Im Wandel: Von Der Selbstversorgung Zur Industriellen Großproduktion." Statistische Monatshefte Schleswig-Holstein 1973.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Muus, Jürgen. "Molkereiwirtschaft Im Wandel: Von Der Selbstversorgung Zur Industriellen Großproduktion." Statistische Monatshefte Schleswig-Holstein, 1973.
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