Fleisch : die Geschichte einer Industrialisierung

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Fleisch : die Geschichte einer Industrialisierung

書目詳細資料
主要作者:	Kassung, Christian (VerfasserIn)
格式:	圖書
語言:	German
出版:	Paderborn : Brill, Ferdinand Schöningh, [2021]
主題:	Fleischindustrie Fleisch Geschichte Fleischverbrauch Ernährungsgewohnheit Konsumgesellschaft

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